Печь высокоскоростная COPA EXPRESS DM с двумя магнетронами

предназначена для быстрого приготовления охлажденных или замороженных, сырых или предварительно обжаренных/запеченных продуктов. Она отлично подходит, чтобы разогревать блюда высокой степени готовности, создавая на них равномерную хрустящую корочку - лазанья, пицца, паста и сэндвичи получаются еще вкуснее, чем обычно.
1) микроволны;
2) инфракрасный нагрев;
3) тэны + конвекция горячего воздуха.
Технология конвекции нагнетаемого воздуха в сочетании с микроволнами позволяет разогревать, запекать или поджаривать продукты в десять раз быстрее, чем в традиционных печах. А значит и время выполнения каждого заказа сокращается в несколько раз.
· Панини в ней готовится 35 сек.
· Сэндвич – 45 сек.
· Мини-пицца – 60 сек.
· Картофель фри – 1 мин. 15 сек.
· Филе лосося – 3 мин. 20 сек.
Уникальность модели в том, что у нее самый большой размер внутренней камеры на рынке – 336*287*183 мм, объемом 17,5 л, вместимостью GN 1/2, и это при ширине печи всего 405 мм. Цвет — рыжий, черный, нержавеющая сталь.