Шкаф пекарский ШПЭоц-3

Вместимость (емкостей) 72
Количество уровней в одной камере 2
Формат емкостей противни 700х460 мм, хлебная форма №7
Модель оснащена3 рабочими камерами с откидными дверьми с горизонтальными рукоятками, подставкой и 3 электромеханическими панелями управления. Корпус и двери выполнены из оцинкованной стали, противни – из углеродистой стали.

В комплект поставки входят 6 противней.
Нагрев каждой камеры с помощью 4 верхних и 4 нижних трубчатых электронагревателей (ТЭНов)
Независимая регулировка нагрева верхних и нижних ТЭНов с помощью колыбельных тумблеров
Регулировка температуры с помощью поворотных переключателей
Светодиодные индикаторы нагрева
Автоматический контроль заданной температуры с помощью термореле
Равномерное распределение тепла внутри камеры для однородного выпекания
Термостойкая силиконовая уплотнительная манжета по контуру двери для предотвращения тепловых потерь
Эффективная термоизоляция для энергосбережения и предотвращения нагрева наружных поверхностей
Регулируемые опоры