Каталог

ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XB 613G

ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XB 613G
Габариты860x882x1144
Вместимость6 600х400
Подключение, В220
БрендUNOX
ПроизводствоИталия
201 827 руб.
Задать вопрос
 
Печь конвекционная UNOX XB 613 G серии BakerLux Manual предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновых ламп и L-образными направляющими. Съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродного волокна.

Режимы выпечки:

Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С